Die Klima- und Umweltkrise bedroht insbesondere die Zukunft von Kindern und Jugendlichen. Eine pflanzliche Ernährung mit Bio-Zutaten reduziert Treibhausgase und schützt die Umwelt, doch das Bewusstsein und die Handlungskompetenz dafür fehlen oft.
Seit 2003 bieten wir mit einem mobilen Ernährungsbildungskonzept Workshops und Projekte an, in denen Kinder und Jugendliche lernen, gesunde, pflanzliche Mahlzeiten zuzubereiten. Sie erfahren die Vorteile dieser Ernährung für Klima, globale Gerechtigkeit, Tiere, Natur und Menschen.
Wir bieten dir kostenlose Möglichkeiten, dich weiterzubilden und aktiv für Klimaschutz und einen Ernährungswandel einzusetzen.
Mit unseren Ernährungsbildungsprojekten erzielen wir nachweisebare Wirkungen. Der nachfolgende Filmclip ist am Ende eines fünftägigen Lernabenteuers, einer "Reise zum Planeten der Zukunft" entstanden. Die Kinder haben sich das Drehbuch und ihre Botschaft selbst überlegt.
In diesem Filmclip erhältst du einen kleinen Einblick in unsere kreativ-künstlerische Ernährungsbildung unter dem Motto "Bio, vegan, gesund, lecker und bezahlbar":
Unser bundesweites Team von freiwillig Engagierten wird ausgebildet und begleitet von einem hoch qualifizierten Team.
Nutze die einzigartige Gelegenheit, mehr über unseren revolutionären Bildungsansatz, unsere Vision, unsere Projekte sowie kostenlose Bildungs- und Mitmachmöglichkeiten zu erfahren. Profitiere von den Projekterfahrungen von Fachkräften aus unserem Netzwerk.
Die Veranstaltung richtet sich an alle, die Interesse an ganzheitlicher Bildung für nachhaltige Entwicklung haben, insbesondere an Eltern, Lehrkräfte, Studierende und engagierte Bürger*innen.
Heidi Wagner, Lüneburg, Grundschulllehrerin
Simone Dargatz, freiberufliche Waldpädagogin und Biologin.
Céline Lorenz, Dozentin für BNE und Potentialentfaltung.
Janet Heuer (Studentin / Lehramt) für das Jugendteam, das das Utopiecamp 2024 organisierte
Lerne, wie du Kinder und Jugendliche zur Reflexion ihres Konsum- und Ernährungsstils anregen und ihnen alternative Handlungsmöglichkeiten aufzeigen kannst.
Lerne spielerische Methoden kennen, mit denen du zur Selbstreflexion anregen und mit Spaß Informationen vermitteln kannst.
Tausche dich mit Gleichgesinnten aus und knüpfe wertvolle Kontakte.